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    糖果水晶粽子的做法

    點擊次數:   更新時間:19/11/26 16:24:11     來源:www.anoukhebert.com關閉分    享:
      現在隨著社會條件的不斷提高,不只是端午節可以吃到粽子了,在平時的生活中隨處都有進行售賣的,而且有很多不同的口味供我們選擇,當然有的人會選擇自己進行包,而且可以選擇用果汁軟糖代替傳統的豆沙等餡料,做出來的食品,晶瑩剔透,甜香彈牙。,是小孩子們比較喜歡的一種,那具體的做法是什么樣的呢?我們一起來看一下。
      1、準備粽子原料。
      2、粽葉用清水浸泡,刷洗干凈,并沖洗幾遍,用剪刀剪去粽葉的硬蒂,瀝干水備用。
      3、西米清洗一下,立刻瀝干水分。
      4、取一張粽葉。
      5、卷成筒狀。
      6、填入一勺西米。
      7、放入幾粒軟糖。
      8、然后上面蓋一勺西米。
      9、兩邊葉子往中間折。
      10、上面的葉子拉下包住。
      11、包成粽子。
      12、用白線捆綁即可。
      13、依次制作。
      14、做出不同口味的糖心口味的。
      15、然后鍋中燒水,水開后,上鍋蒸半小時即可,拿出后稍涼即可食用。
      小貼士
      1、用的是鮮粽葉,干粽葉要事先泡清水中浸泡至葉子回軟,然后放入熱水中煮一下,粽子葉柔軟不斷裂 。2、西米不比糯米,見水就軟,所以只需清洗一下,瀝干即可用,不必事先浸泡 。3、用軟糖做餡,純屬好玩,豆沙、棗泥、果醬啥的統統可以,只要你喜歡 。4、這樣的不能下鍋煮,直接放篦子上鍋蒸即可,否則形狀很難保留。
      以上就是糖果水晶粽子的做法,通過以上的步驟介紹,不難看出糖心的做法也不是那么的難而且比較新穎,我們可以在家自己動手進行制作,但是在進行制作的時候除了注意步驟以外,還要注意一下以上所說的小貼士,從而可以包出屬于自己的食品,供自己使用,增加自己的樂趣。

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