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    外國的粽子都長啥樣?

    點擊次數:   更新時間:15/12/21 09:04:12     來源:www.anoukhebert.com關閉分    享:

      端午節并不是中國人獨有的節日,受中華文化影響,亞洲地區的不少國家也都有自己的端午活動。還有一些國家盡管不過端午節,也都對吃粽子情有獨鐘。由于不同地域歷史的變遷及文化沿襲的差異,各地的粽子也都各有千秋。今天,小編就帶大家來盤點一下,外國的粽子到底長啥樣?
      越南粽子
      他們吃的粽子是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種。他們認為,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午節吃粽子可以求得風調雨順,五谷豐登。


      日本粽子
      在日本,人們包粽子不是用粽米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形狀也與中國的不同,他們習慣于包錘形粽子。


      朝鮮粽子
      朝鮮的粽子被稱為“車輪餅”。人們把鮮嫩的艾葉煮后搗碎,摻加在米粉中,再做成車輪形狀,吃時味道可口。


      緬甸粽子
      他們愛吃粽子,但不是和端午節聯系在一起的。粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。


      柬埔寨粽子
      柬埔寨的粽子稱為“布袋粽”,它不用植物葉包裹,而是取一個布袋,將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋,然后扎緊口袋蒸熱。食用時剝去布袋,用刀切著吃。


      泰國粽子
      泰國人包裹的粽子個頭小如雞蛋,因為是用綠色粽葉包裹,所以,蒸熟后呈淡綠色,味道十分清香。


      菲律賓粽
      菲律賓人喜歡包長粽子,風味與中國江浙一帶的粽子不同。粽子還是菲律賓人過圣誕節必不可少的食品。

      印度尼西亞粽子
      印度尼西亞人對粽子餡特別講究,常用鮮肉末加香菇、蔥做粽餡。吃時香滑可口,多吃不膩。

      墨西哥粽子
      墨西哥人也有吃粽子的習俗,他們把粽子稱為“達瑪爾”,主料是粗顆粒的玉米面,用肉片和辣椒粒的玉米面,用肉片和辣椒作餡,用玉米葉子或香蕉葉子包成,別有風味。


      新加坡粽子
      新加坡人都很愛花,每當有客人來訪時,主人都會送上幾束花,且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嘗。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀,只有雞蛋那么大小,展開綠葉後面的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精而成的,色澤誘人,吃起來味道清香可口。

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